牛肉のから揚げサラダ
はーと・ゆーと @cook_40068255
野菜をもりもり食べるための おいしいお肉のから揚げです
このレシピの生い立ち
もともとは バーベキュー用に たれに漬けておいたお肉が
余ったときに 作ったサラダです。
牛肉のから揚げサラダ
野菜をもりもり食べるための おいしいお肉のから揚げです
このレシピの生い立ち
もともとは バーベキュー用に たれに漬けておいたお肉が
余ったときに 作ったサラダです。
作り方
- 1
野菜類は 洗って食べやすくカットしておき お肉はあらかじめビニール袋に入れ焼肉のたれにつけておく（前日～１時間前）
- 2
１のお肉に 片栗粉（上新粉）などを
いれ 袋ごとシャカシャカふって お粉をまぶす -
- 3
鍋に油を注ぎ
からっと揚げる -
- 4
３のお肉と お野菜を添えて お好みのドレッシングをかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
・お肉をカラッと揚げるために うちでは片栗粉と上新粉を半々で まぶしています
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親子丼ちゃん
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