解凍していたおいた一口大にきった豚ヒレ肉は塩コショウし、鍋にオリーブオイルを熱して焼く。

半解凍しておいた豆と玉ねぎをいれて弱火でフタをしてコトコト。

2.がすべて解凍され温まったら水分の量をみて水をヒタヒタ量より少し多めにいれチキンコンソメをいれてコトコト。

塩で味を調える。