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ホッとする味♡ 高野豆腐の含め煮
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ホッとする味♡ 高野豆腐の含め煮-レシピのメイン写真

ホッとする味♡ 高野豆腐の含め煮

おもち♪♫
おもち♪♫ @cook_40152920

優しい味の高野豆腐の含め煮です(❃´◡`❃)
このレシピの生い立ち
よくお母さんが作ってくれた高野豆腐の煮物が食べたくなったので

優しい味の高野豆腐の含め煮です(❃´◡`❃)
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よくお母さんが作ってくれた高野豆腐の煮物が食べたくなったので

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ホッとする味♡ 高野豆腐の含め煮

おもち♪♫
おもち♪♫ @cook_40152920

優しい味の高野豆腐の含め煮です(❃´◡`❃)
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よくお母さんが作ってくれた高野豆腐の煮物が食べたくなったので

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材料

1人分
  1. 高野豆腐 1個
  2. 人参 1/4本くらい
  3. いんげん 1本
  4. 水 250cc
  5. 粉末だし 小さじ1
  6. 濃口醤油 小さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. みりん 大さじ1/4
  9. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    高野豆腐は水で戻して水気をしぼって、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    人参は乱切りにし、いんげんは1本を三等分に切る

  3. 3

    鍋に煮汁の材料を入れて、沸騰したら高野豆腐と人参を入れて弱火から中火で煮汁が少なくなるまで煮る

  4. 4

    最後にいんげんを入れて火を通したら出来上がり☆

コツ・ポイント

簡単なので特にありません！

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おもち♪♫
おもち♪♫ @cook_40152920
2015/07/03 02:54に公開
一人暮らしの会社員です。みなさんのレシピを参考にしながら料理上手になれるように頑張ります(❃´◡`❃)
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