作り方
- 1
☆の調味料を混ぜタレを作っておく
（こんなに真っ赤です！） -
- 2
ニラは4センチ長さ、白ネギは斜めに薄切りする
-
- 3
豚肉を一口大に切り、（1）のタレを少量もみ込む
-
- 4
フライパンにごま油を熱し、肉を炒める
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- 5
肉の色が変わってきたらトッポキを加え、水と（1）のタレの残りを入れ炒め煮る
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- 6
水分が減ってきたら、白ネギ、ニラを入れさらに炒める
-
- 7
全体が混ざったら、塩こしょうで味を整え完成！
-
- 8
チーズをのせても美味しいよ♬
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コツ・ポイント
辛いものが苦手な方や、お子様にはコチジャンを減らしてください！
チーズをのせると辛みが和らぎます^^
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