料理できないわたしにとっての難易度。★☆☆☆☆このレシピの生い立ち料理上手な友達から教わった裏技です！
絹ごし豆腐を２すくい。
卵をポポンと。
お好みの調味料適量ポン!
(砂糖や塩、醤油など、ご家庭の味付けで！)
ズボラなわたしは梅昆布茶の粉で味付け^^
100均の泡立て器でシャカシャカ。
油をひいた卵焼き器で2～4回にわけて流し込んでお箸でクルクルクルっと。
マキマキした卵焼きをまな板へ ドスン。
切って盛ったら完成＼(^o^)／
普段の卵焼きに豆腐を加えるだけで、ふわふわになりました！豆腐は小さく崩れていなくても焼くと白身みたいに見えるので、全然気にしなくていいと思います!!
ただ…豆腐が多すぎるとうまく巻けませんでした！
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