即席★かぼちゃスープ

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

冷凍ストックのかぼちゃを使って、
電子レンジでチン★
即席でできちゃう簡単スープ♪
お一人さまランチに(*^皿^*)
このレシピの生い立ち
な~んか物足りない。スープでも足そうか…と思い、冷凍庫にあったかぼちゃのマッシュ(三男の離乳食用^^;)を使って、即席でスープを作ってみました。簡単に上手くできたという自己満足の覚書。

即席★かぼちゃスープ

冷凍ストックのかぼちゃを使って、
電子レンジでチン★
即席でできちゃう簡単スープ♪
お一人さまランチに(*^皿^*)
このレシピの生い立ち
な~んか物足りない。スープでも足そうか…と思い、冷凍庫にあったかぼちゃのマッシュ(三男の離乳食用^^;)を使って、即席でスープを作ってみました。簡単に上手くできたという自己満足の覚書。

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材料

1人分
  1. 冷凍かぼちゃ(マッシュ) 80g
  2. 牛乳豆乳 120ml
  3. 味噌(白or合わせ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱の器に冷凍かぼちゃを乗せ、電子レンジ(700w)で1分ほど加熱する。

  2. 2

    味噌、牛乳を加えてよく溶き伸ばし、さらに2分ほど加熱して出来上がり。

    お好みで仕上げにパセリを振って♪

  3. 3

    ☆TOP10入り☆
    2015/07/28

    「かぼちゃスープ」の人気検索でTOP10入りしました♪ありがとうございます☆

コツ・ポイント

牛乳でも低脂肪乳でも豆乳でも、お好みのものを使って下さい。

味噌は、白か合わせがいいと思います。
お好みで赤味噌でも!?
(かぼちゃを赤味噌で炒めると美味しいから合うかも??)

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Miquit@
Miquit@ @cook_40052768
に公開
2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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