早焼きふわふわプレーン食パン(HB使用)

☆ちぃお☆
☆ちぃお☆ @cook_40163704

国産強力粉&薄力粉を使って、2時間で美味しいパンができました☆
このレシピの生い立ち
cuoca北海道産強力粉(コンチェルト)のみ使用して焼く事が多いのですが、薄力粉の賞味期限が迫ってきたのでブレンドして焼いてみました
ふわふわで美味しいですよ(*^▽^*)

早焼きふわふわプレーン食パン(HB使用)

国産強力粉&薄力粉を使って、2時間で美味しいパンができました☆
このレシピの生い立ち
cuoca北海道産強力粉(コンチェルト)のみ使用して焼く事が多いのですが、薄力粉の賞味期限が迫ってきたのでブレンドして焼いてみました
ふわふわで美味しいですよ(*^▽^*)

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材料

HB1斤分
  1. cuoca北海道産強力粉(コンチェルト) 180g
  2. 薄力粉(ドルチェ) 100g
  3. 185cc
  4. 砂糖(てんさい糖) 10g
  5. 5g
  6. 無塩バター 15g
  7. スキムミルク 大スプーン1
  8. ドライイースト 小スプーン1.5

作り方

  1. 1

    ドライイーストを専用ケースに入れ、その他全ての材料をパンケースに入れます

  2. 2

    焼き色(標準)を選択し、早焼きコースでスタート

  3. 3

    スライスして召し上がれ♪

  4. 4

    2016.3.19
    話題入りしました♪
    つくれぽを届けて下さった皆さま、ありがとうございました(-人-)

コツ・ポイント

パナソニックSD-BH104を使用しています
室温25°C以上のときは、5°Cぐらいの冷たいお水で☆
国産強力粉&薄力粉を使用しない場合は、水10cc増やして下さい

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