お肉の中から、トロリと出てくる美味しいチーズかつです。
大葉の代わりにえごまで巻いてみました。
このレシピの生い立ち
チーズ巻きかつ、大葉を巻くのが定番ですが、えごまが余っていたので、巻いてみました。えごまでも、爽やかで美味しく出来ました。