トマトのヘタを取って、角切りにする。

深めの耐熱皿に角切りのトマトを入れて、トマトの上に塩、こしょうをして、オーブントースターで10〜15分焼く。

オーブントースターのタイマーが切れたら、とろけるチーズをトマトの上に乗せて、オーブントースターの余熱でチーズを溶かす。

チーズが溶けたら、ドライパセリを振って出来上がり。