アボカドサンドウィッチ☆えびマヨサーモン
ざりがにサラダ @cook_40105608
簡単ランチや朝食に便利！ えびとスモークサーモンの存在感に、マヨネーズのコク～。おいしいパンで作ればさらにパワーUP!
このレシピの生い立ち
持ち寄りでサンドイッチを作ることになり、自分は苦手だけど女子ウケするアボカドサンドに挑戦しました。
チラシのレシピはえび＆ブロッコリーだったのですが、味を濃くしたかったのでブロッコリーを抜き、スモークサーモンを足し、マヨを少し増やしました。
アボカドサンドウィッチ☆えびマヨサーモン
簡単ランチや朝食に便利！ えびとスモークサーモンの存在感に、マヨネーズのコク～。おいしいパンで作ればさらにパワーUP!
このレシピの生い立ち
持ち寄りでサンドイッチを作ることになり、自分は苦手だけど女子ウケするアボカドサンドに挑戦しました。
チラシのレシピはえび＆ブロッコリーだったのですが、味を濃くしたかったのでブロッコリーを抜き、スモークサーモンを足し、マヨを少し増やしました。
作り方
- 1
むきえびを塩ゆでして、大きめのものだけ食べやすい大きさにします。
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- 2
そこへくり抜いたアボカドの中身を入れます。
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- 3
マヨネーズと細かく切ったスモークサーモンも加えます。
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- 4
塩、こしょう、レモン汁を入れてよ～く混ぜて、お好きなパンにはさんだりのせたりして、できあがり～！
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- 5
TOP画像差し替えました。軽く焼いたライ麦パンが好みです(^.^)。
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- 6
イースター☆たまごサンドです。
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- 7
←キューピー・オニオン＆マイルドマスタードが好きすぎて、似てるものの卵サンドも作りました。よかったらお試しください。
コツ・ポイント
マヨネーズを増やすと、じつはアボカド嫌いな私でも食べられました。
えびのプリプリ感がお好きな方は、えびを切らないで混ぜちゃってください。
サンドウィッチのカテゴリ入りできました。ありがとうございます！
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クックFWRJNF☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18509113
