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納豆モロヘイヤごはん
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納豆モロヘイヤごはん-レシピのメイン写真

納豆モロヘイヤごはん

すぶた。
すぶた。 @cook_40142699

7月10日は納豆の日ということで。食欲をそそる、夏バテに効く一杯。簡単に作れてアレンジも可能。子どもにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤも納豆もご飯に合うので、よく混ぜてご飯にかけて食べました。それをあるとき、ご飯ともかき混ぜてみたのが、きっかけです。何気に彩りも良くて見るからに美味そう!豪快にかきこんじゃってください^^

7月10日は納豆の日ということで。食欲をそそる、夏バテに効く一杯。簡単に作れてアレンジも可能。子どもにもおすすめ。
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モロヘイヤも納豆もご飯に合うので、よく混ぜてご飯にかけて食べました。それをあるとき、ご飯ともかき混ぜてみたのが、きっかけです。何気に彩りも良くて見るからに美味そう!豪快にかきこんじゃってください^^

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すぶた。
すぶた。 @cook_40142699

7月10日は納豆の日ということで。食欲をそそる、夏バテに効く一杯。簡単に作れてアレンジも可能。子どもにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤも納豆もご飯に合うので、よく混ぜてご飯にかけて食べました。それをあるとき、ご飯ともかき混ぜてみたのが、きっかけです。何気に彩りも良くて見るからに美味そう!豪快にかきこんじゃってください^^

7月10日は納豆の日ということで。食欲をそそる、夏バテに効く一杯。簡単に作れてアレンジも可能。子どもにもおすすめ。
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材料

1人分
  • 白米 1杯
  • モロヘイヤ 適量
  • 醤油 適量
  • かつおぶし 適量
  • 納豆 1パック
  • (イカの刺身)
  • (梅干し)
  • (海苔)
  • (卵)
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤを葉と茎に分けて、茎から茹で、水気を切る。(時間があれば冷やすと美味しい。)

  2. 2

    1のモロヘイヤを食べやすい大きさに切り、かつおぶしと醤油を適量かけて混ぜる

  3. 3

    納豆はいつも通りタレと辛子を入れて混ぜる。(お好みで調節してください。)

  4. 4

    あつあつの白ごはんに2、3を好きなだけ入れて、お茶碗の中で豪快にかき混ぜれば完成!

コツ・ポイント

梅干しを追加すればさっぱりと食べられますし、
イカの刺身なんかを追加すれば、食感も増して贅沢に味わえます。
他にも、海苔や卵も追加すれば美味しいです。

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すぶた。
すぶた。 @cook_40142699
2015/07/10 09:55に公開
ひとり暮らしをがんばっている大学生です。簡単な料理が多いのでぜひ試してください。
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このレシピのキーワード

ご飯 イカ 海苔 かつお節 梅ぼし 卵 モロヘイヤ 刺身 納豆

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