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野菜のオムレツ風
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野菜のオムレツ風-レシピのメイン写真

野菜のオムレツ風

haatomama
haatomama @cook_40116791

息子がはりきって作ります!
フライパンじゃなくてもレンジでも簡単に出来ますよ(,,•﹏•,,)
このレシピの生い立ち
チーズが苦手な主人の為の息子の逸品

息子がはりきって作ります!
フライパンじゃなくてもレンジでも簡単に出来ますよ(,,•﹏•,,)
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haatomama
haatomama @cook_40116791

息子がはりきって作ります!
フライパンじゃなくてもレンジでも簡単に出来ますよ(,,•﹏•,,)
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材料

３人分
  1. ピーマン ２個
  2. トマト １個
  3. ウィンナー １袋(90g)
  4. 卵 ４個
  5. 牛乳 50cc
  6. 塩コショウ 少々
  7. マヨネーズ 小さじ１
  8. 顆粒コンソメ 小さじ１
  9. 味の素 少々(あれば)
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作り方

  1. 1

    野菜は角切りにカット
    ウィンナーはスライスして全部ボウルに入れる

    • 野菜のオムレツ風作り方1写真
  2. 2

    その他の材料も１に全て入れて混ぜる(マヨネーズは溶けてなくてOK)

  3. 3

    フライパンにオリーブ・オイル(分量外)を引いて２を流し入れる。ひっくり返すのが大変な方は玉子焼きのように巻いてもOK

  4. 4

    中火で表面が固まってきたらひっくり返す。私はお皿を使ってひっくり返してます。

  5. 5

    食べやすい大きさにカットして召し上がれ(o^^o)♪

コツ・ポイント

トマトが完熟だと水分が多くなるので、牛乳で調整してね！うちは切った後のタレが好きなので水分たっぷりです♬ひっくり返すのが大変ですが(^ω^;);););)

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haatomama
haatomama @cook_40116791
2015/07/09 09:04に公開
訪問ありがとうございます(´∀｀乂)
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