作り方
- 1
スパゲティは塩を入れたお湯で表示通りにゆでる。
- 2
生クリームにうにを加えて粗めにつぶし、昆布茶も混ぜておく。
- 3
ゆで上がったスパゲティの水分をしっかり切り生クリームとバターを加えてすばやく混ぜる。
- 4
お皿に盛り付け飾り用のうにをのせ、万能ねぎを散らして完成。
コツ・ポイント
ゆでる時にスパゲティに塩味が付くように塩はしっかり入れるといいですよ～
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