作り方
- 1
柿の種はビニール袋に入れて、すりこ木や麺棒等でバンバン叩き細かく砕く
- 2
ベビーリーフは洗って水気を切っておく。
- 3
竹輪はお好きな大きさにカットし、水気を切ったベビーリーフとあわせる
- 4
砕いた柿の種を3に混ぜ合わせ、お好きな胡麻ダレをかけて
更に混ぜ合わせてできあがり
コツ・ポイント
あられの香ばしさとピーナツの食感が竹輪にピッタリです!
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