作り方
- 1
お皿に洗って水気を切ったベビーリーフを丸く置く。
- 2
ピーラーでむいた人参をリボンのように丸めながら置く。
- 3
トマトは4つに切ったり2つに切ったりスライスしたり切り方は自由に。
バランスよく散らす。 - 4
ラディッシュをスライスして盛り付ける。
ドレッシングはお好みのものをどうぞ。
コツ・ポイント
人参はピーラーで細目で引くと綺麗です。
彩りはトマトの代わりにパプリカでも。
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