空豆ご飯

ルル&りぃ
ルル&りぃ @cook_40077332

空豆ご飯は、じゃこを入れたことで、塩気がプラスされて美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
空豆を変わった食べ方をしたくて作りました

空豆ご飯

空豆ご飯は、じゃこを入れたことで、塩気がプラスされて美味しくなりました。
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空豆を変わった食べ方をしたくて作りました

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材料

3合分
  1. 3合
  2. 空豆 5房
  3. じゃこ 100g
  4. 小さじ1
  5. 大さじ1
  6. 昆布 1枚

作り方

  1. 1

    空豆を茹でて薄皮を剥いておく(切れ目を入れて茹でると塩味がしみます)

  2. 2

    昆布、塩、酒を入れてご飯を炊く

  3. 3

    炊き上がったご飯に空豆とじゃこを混ぜて出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

お好みで食べる直前に塩をふって食べてください。

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育児&仕事に奮闘しています。手軽に簡単、安くて美味しい料理作りが趣味です。
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