簡単おいしい!汁なし卵かけ麺

ayu4
ayu4 @cook_40045266

いつもの定番、
「サッポロ一番塩らーめん」をアレンジ。
簡単でこんなにおいしいなんて♪
このレシピの生い立ち
前から汁無しのアレンジはしていたのですが、ちょっと物足りなくて。更に研究して簡単でおいしいレシピが出来ました!

簡単おいしい!汁なし卵かけ麺

いつもの定番、
「サッポロ一番塩らーめん」をアレンジ。
簡単でこんなにおいしいなんて♪
このレシピの生い立ち
前から汁無しのアレンジはしていたのですが、ちょっと物足りなくて。更に研究して簡単でおいしいレシピが出来ました!

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材料

一人分
  1. サッポロ一番らーめん 一袋
  2. (スープは1/2だけ使います)
  3. きゅうり 1/4本
  4. ハム(焼き豚、ベーコンでもOK) 2枚程
  5. 1個
  6. 胡麻 小さじ1
  7. ★ナムプラー 小さじ1/2
  8. ★砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうり、ハム等を千切りにして置きます。

  2. 2

    麺を2分30秒
    茹でて、
    ざるにあげます。

  3. 3

    ボウルに塩らーめんのスープの素を1/2、★印の物を全て入れ、麺を加えて和えます。

  4. 4

    丼に盛り付けて、きゅうり、ハムを乗せ卵を割りいれ添付の胡麻を振って完成♪

    よく混ぜて、
    お召し上がりください。

  5. 5

    サッポロ一番塩らーめん「わが家のらーめん」レシピコンテストで「かんたん!お手軽賞」を頂きました。ありがとうございました*

コツ・ポイント

*調味料が絡みづらくなるので、
 麺が温かいうちに、
 手早く調味料を混ぜてください。

*スープの素はお好みで増やしてくださいね。
 但し入れすぎは塩辛くなるので注意★

*食べる時によく混ぜてください。

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ayu4
ayu4 @cook_40045266
に公開
身近な素材を使って、豪華な見た目と体に良さそうなお料理をモットーに、外で食べたものを、こうしたらもっとおいしくなるかも!?と実験を重ねて、創作料理を日々研究中。世界各国の屋台料理、家庭料理に興味津々♪時々友達を呼んで、自宅がアジア食堂になります~⁎ˇ◡ˇ⁎❤
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