カリフラワ−の食感を楽しむピクルス♪

Name: カリフラワ−の食感を楽しむピクルス♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: ●酢 300cc; ●水 300cc; ●砂糖 大さじ6; ●クレイジーソルト 大さじ1; ●黒胡椒(お好みで) ３０粒; ●唐辛子の輪切り(お好みで) 少々; カリフラワー お好みの量で

さざんか© @cook_40061822

カリフラワーは生がおいしい！
食感を楽しむピクルス(^_^)v

このレシピの生い立ち
ピクルス液は、mianさんのレシピID : 19393610 をアレンジ、スパイシーな味が好きなので、黒胡椒と唐辛子をプラスしました。
mianさん、ありがとう♪

2015.10.13　
カリフラワーの人気検索TOP10入り　　　　　　　　

カリフラワーは生がおいしい！
食感を楽しむピクルス(^_^)v

2015.10.13　
カリフラワーの人気検索TOP10入り　　　　　　　　

カリフラワ−の食感を楽しむピクルス♪

さざんか© @cook_40061822

カリフラワーは生がおいしい！
食感を楽しむピクルス(^_^)v

2015.10.13　
カリフラワーの人気検索TOP10入り　　　　　　　　

カリフラワーは生がおいしい！
食感を楽しむピクルス(^_^)v

2015.10.13　
カリフラワーの人気検索TOP10入り　　　　　　　　

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

●酢 300cc
●水 300cc
●砂糖大さじ6
●クレイジーソルト大さじ1
●黒胡椒(お好みで) ３０粒
●唐辛子の輪切り(お好みで) 少々
カリフラワーお好みの量で
きゅうりや人参、その他お好みの野菜

保存済み

レシピを保存

作り方

1
●を小鍋に入れて、沸騰させる。沸騰させるのは一瞬、すぐに火を止め、冷ます。
2
野菜を刻んでビンにつめる。
カリフラワーは生がおすすめです！
3
1が冷めたらビンに投入し、１晩冷蔵庫に保存し完成。

コツ・ポイント

カリフラワーは生がおいしいと目覚め、最近のサラダは生です。
で、ピクルスも生にしてみました。茹でる手間がなくて楽ちん♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

2015/07/07 13:24に公開

平日はほぼ毎朝、2人分のお弁当作り、土曜や祝日も時々･･･お弁当はもちろん、晩ご飯のメニューもみなさんのレシピに助けられてばかりｱﾘ(´･ω･)(´_ _)ｶﾞﾄ♪自分のレシピは増えておりません(^^;紫色の夏の宝石！　びんで漬けるナスの漬物（レシピID : 3361007）がcookpadplus22年夏号に掲載していただきました(*^^*)♪つくれぽ、ありがとうございます♪

このレシピのキーワード

ピクルスにんじんキュウリカリフラワートウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ