妊活レシピ/ニンジンとレーズンの酢の物

ラビ子♪
ラビ子♪ @cook_40172508

サッパリお酢とシャキシャキ歯ごたえ!ニンジンは胃もたれ、食欲不振の改善に有効です。目のトラブルにも効きます。
このレシピの生い立ち
ニンジンは消化不良を解消する作用があるので、胃もたれ、食欲不振の改善に有効です。
目のかすみや疲れなど、目のトラブルにも効きます。

妊活レシピ/ニンジンとレーズンの酢の物

サッパリお酢とシャキシャキ歯ごたえ!ニンジンは胃もたれ、食欲不振の改善に有効です。目のトラブルにも効きます。
このレシピの生い立ち
ニンジンは消化不良を解消する作用があるので、胃もたれ、食欲不振の改善に有効です。
目のかすみや疲れなど、目のトラブルにも効きます。

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材料

2人分
  1. にんじん 1/2本
  2. レーズン 15g
  3. 玉ねぎ 1/8個
  4. にんにく(みじん切り) 1/2かけ分
  5. サラダ油 小さじ1
  6. 大さじ1
  7. はちみつ 小さじ1
  8. 小さじ1/6

作り方

  1. 1

    今回の材料です。

  2. 2

    ≪下準備≫
    ニンジンは5cmの長さに細切りし、玉ねぎは薄切りにします。
    レーズンは水に5~7分つけて戻します。

  3. 3

    Aを混ぜ合わせておきます。
    フライパンにサラダ油とニンニクを入れて弱火にかけます。

  4. 4

    香りが立ったらニンジン、玉ねぎの順に入れて炒めます。

  5. 5

    ニンジンに火が通ったら、Aの入ったボウルに入れ、レーズンを加えて30分おいて味をなじませます。

  6. 6

    器に盛り付けて、完成です!

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ラビ子♪
ラビ子♪ @cook_40172508
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○自己紹介○妊活中の栄養士です。妊娠しやすくなるレシピが探してもなかなかないので、自分で作りました。同じく妊活中の方の参考になれば嬉しいです。※妊娠中、産後のママさん向けのレシピも作る予定・・・●ウィルウーマンクラブ●私が栄養士として所属している大阪の会社で、妊活さん向けの食事・栄養指導をしています。『ウィルウーマンクラブ』で検索してみてください。
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