豚バラ肉巻き☆-レシピのメイン写真

豚バラ肉巻き☆

Naomi*JJ
Naomi*JJ @cook_40172953

冷めても硬くならない♡お弁当にオススメの1品❀
このレシピの生い立ち
母がいつも牛肉の肉巻きを作ってくれるけど、冷めたらお肉が硬くて・・・(;一_一)
貧乏生活で牛肉買う金ないから豚バラ使ってみました☆www

豚バラ肉巻き☆

冷めても硬くならない♡お弁当にオススメの1品❀
このレシピの生い立ち
母がいつも牛肉の肉巻きを作ってくれるけど、冷めたらお肉が硬くて・・・(;一_一)
貧乏生活で牛肉買う金ないから豚バラ使ってみました☆www

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 16枚
  2. 人参 1/3本
  3. エノキ 1/2袋
  4. えんどう 8本
  5. ☆タレ☆
  6. *出汁 1カップ
  7. *醤油・みりん・酒 各・大さじ3

作り方

  1. 1

    人参は5㌢くらいの拍子切り。
    エノキは石づきを取って、半分に切る。
    えんどうはヘタを切り落とす。

  2. 2

    豚バラ肉を2枚横に並べて片栗粉をまぶす。
    茶こしでふるうとキレイにまぶせるよん。

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