容器は21×21×5ｃｍの物を使用しました。

ミニトマトとブロッコリーを洗いミニトマトは半分にブロッコリーは一口サイズ位に切る。

長ねぎは斜めに１ｃｍ位の幅で切る。チョリソーは約５ｍｍの輪切りに切る。

フッ素加工のフライパンにすりおろしにんにくを入れ強火でチョリソー、ブロッコリーを炒める。

火が通り始めたら長ねぎとミニトマトを入れ軽く炒める。塩、ブラックペッパーで軽く下味をつける。

中火にし生クリーム、ドライパセリ、チキンコンソメを加えひと煮立ちさせる。

味見をし塩とブラックペッパーが足りなければ加える。
火を止め、オーブンを190度で予熱をする。

ご飯が冷たい場合は温め、ボウルにご飯、ドライガーリック、ドライパセリ、塩、ブラックペッパーを入れ混ぜる。