夏野菜カラフル☆ドライカレー

夏野菜カラフル☆ドライカレー-レシピのメイン写真

夏野菜カラフル☆ドライカレー

✩Ꮶ✩ @cook_40172981

ズッキーニとパプリカを使ってカラフルに！
見た目も楽しいドライカレーです（＾Ｏ＾）☆
このレシピの生い立ち
ズッキーニを使った料理をしたかったので☆

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ズッキーニを使った料理をしたかったので☆

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見た目も楽しいドライカレーです（＾Ｏ＾）☆
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ズッキーニを使った料理をしたかったので☆

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材料

2~3人前

ズッキーニ 1本
パプリカ(黄・赤) 各1個
挽き肉 100ｇ
カレー粉大さじ2
☆オイスターソース大さじ1
☆中濃ソース大さじ1
☆ケチャップ大さじ1

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作り方

1

ズッキーニ、パプリカをそれぞれ縦横1cm程度に切る。
2

鍋を火にかけ油をひき、挽き肉を炒め、火が通ったらズッキーニ、パプリカも入れる。
3

両方火が通ったら、カレー粉を入れる。
4

まんべんなく混ざったら☆の調味料も混ぜ合わせる。
5

味をみて、よかったら完成☆

コツ・ポイント

カレー粉はバーモントカレーの粉末タイプのものを使いました。味付けも調整しやすいのでオススメです＾＾

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✩Ꮶ✩ @cook_40172981

2015/07/07 12:29に公開

食べることが大好きです '٩꒰｡•◡•｡꒱۶'

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このレシピのキーワード

ドライカレーひき肉パプリカズッキーニカレー粉ケチャップ

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