小さい太刀魚の唐揚げ＋ごぼうチップス

Name: 小さい太刀魚の唐揚げ＋ごぼうチップス
Yield: 1人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 太刀魚 1匹; ごぼう 1/2本; 片栗粉 適量; 塩 適量

スリムな太刀魚を単純に揚げました♪塩味がグー！・・余分な油を分解してくれるごぼうのヘルシーチップスも一緒揚げちゃいました
このレシピの生い立ち
釣った太刀魚を頂いたのですが人間の指４本以上の幅がないと食べないと聞きましたが。。。。油で揚げちゃいました！＾－＾

材料

1人前

透明の袋で粉をまぶすとかなりまんべんなく簡単にまぶせますよ＾－＾塩は心持多めに振りかけてもOKです　　フライパンでパチパチという音が静かになるくらいまで揚げます

生田デンキ @cook_40060861

2010/10/24 08:50に公開

もう料理が好きであたらしいことへの飽くなきチャレンジな毎日です＾ー＾先輩方・・どうか美味しいレシピを参考にさせてくださいませ♪

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