手羽元をチューリップになるように骨から肉を剥がします。

形を整えます。

タッパーに調味料を全部いれてその中にチューリップを漬け込み冷蔵庫で寝かせます。

一時間程寝かしたら片栗粉をつけて油であげれば完成。