農園レシピ・ナスの煮浸しゆずぽん仕立て♪

もりあん農園 @shironecocafe1999
はい♪ナスのおいしい季節ですよ~✌簡単❤炒めて浸してポン酢をかけるだけ~♪おいしく食べて、夏バテ解消~✌
このレシピの生い立ち
炒めてから煮浸すことで ナスのたくさん 消費レシピ♪農園レシピでおいしく食べて 夏バテ解消~✌
農園レシピ・ナスの煮浸しゆずぽん仕立て♪
はい♪ナスのおいしい季節ですよ~✌簡単❤炒めて浸してポン酢をかけるだけ~♪おいしく食べて、夏バテ解消~✌
このレシピの生い立ち
炒めてから煮浸すことで ナスのたくさん 消費レシピ♪農園レシピでおいしく食べて 夏バテ解消~✌
作り方
- 1
ナスをよく洗って ヘタを切ります♪
- 2
縦半分に切って 半月に切ります♪
- 3
フライパンか鍋に多いめを油を入れて、ひとつまみの塩を入れて 2を炒めます♪
- 4
炒めて焼き色がついたら、・を入れて 弱火で4~5分 煮含めたら、火からおろします。
- 5
4が冷めたら うつわに盛り 大根おろし、きざみねぎ、糸切り唐辛子をのせ、食べる前にゆずぽんをかけてどぞ♪
- 6
栽培メモ✏大きめのプランターで育てられる ナスはラクチン野菜♪育ててみよう~✌
- 7
人気検索、トップ10入り ありがとう❤おいしく食べてね☀
コツ・ポイント
ナスを炒めすぎ~煮すぎ~ると煮くずれるので、注意で~す♪炒め油は ごま油でもおいしい。糸切り唐辛子は、お好みで✨
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