長芋のバター焼き
長芋とチーズ好きにはたまらない一品！
あと一品という時にサッと出来ます。
このレシピの生い立ち
長芋もチーズも好きなので作ってみました。
作り方
- 1
フライパンにバターを溶かし、長芋が重ならないように入れ両面を焼き色が軽く付く程度に中火で焼く。
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- 2
焼き色がついたら塩を振り、チーズを乗せ、ふたをする。ある程度チーズが溶けたら火を止め、余熱で完全にチーズを溶かす。
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- 3
お皿に盛りつけて、パセリをかけて出来上がり!!
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