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長芋のバター焼き。
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長芋のバター焼き。-レシピのメイン写真

長芋のバター焼き。

うさઽᵃⁿ⑅
うさઽᵃⁿ⑅ @cook_40308252

山芋は擦って食べるイメージでしたが、焼いても美味しい♡ホクホクねっとりで子供も大好き。
このレシピの生い立ち
定期的に食卓に出没します(笑)じゃがいもの代わりに長芋でフライドポテトも美味しいです。

山芋は擦って食べるイメージでしたが、焼いても美味しい♡ホクホクねっとりで子供も大好き。
このレシピの生い立ち
定期的に食卓に出没します(笑)じゃがいもの代わりに長芋でフライドポテトも美味しいです。

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長芋のバター焼き。

うさઽᵃⁿ⑅
うさઽᵃⁿ⑅ @cook_40308252

山芋は擦って食べるイメージでしたが、焼いても美味しい♡ホクホクねっとりで子供も大好き。
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定期的に食卓に出没します(笑)じゃがいもの代わりに長芋でフライドポテトも美味しいです。

山芋は擦って食べるイメージでしたが、焼いても美味しい♡ホクホクねっとりで子供も大好き。
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定期的に食卓に出没します(笑)じゃがいもの代わりに長芋でフライドポテトも美味しいです。

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材料

3~4人分
  • 山芋 300g前後
  • 塩コショウ 適量
  • バターorマーガリン 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    山芋は皮を向いて1cm間隔に切っておきます。

    • 長芋のバター焼き。作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターorマーガリンを入れて溶かし、並べていきます。パラパラ塩コショウもかけます。

    • 長芋のバター焼き。作り方2写真
  3. 3

    両面こんがりするまで弱火~中火で焼いていきます。

    • 長芋のバター焼き。作り方3写真
  4. 4

    焼けたらお皿に盛り、パセリをパラパラして出来上がり。

コツ・ポイント

ただただ焼くだけ。

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うさઽᵃⁿ⑅
うさઽᵃⁿ⑅ @cook_40308252
2020/10/31 10:30に公開
まったりクッキング✩°。⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝
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バター 山芋

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