【農山漁村の宝】温サラダ

【農山漁村の宝】温サラダ-レシピのメイン写真

【農山漁村の宝】温サラダ

農林水産省 @cook_40053737

サラダほうれん草を使った温サラダです。（農林水産省）
このレシピの生い立ち
本レシピは、「ディスカバー農山漁村の宝」に選定された（株）ハートランドにおいて、障がい者の方が生産したほうれん草を活用したものです。http://www.maff.go.jp/j/nousin/kouryu/discover.html

サラダほうれん草を使った温サラダです。（農林水産省）
このレシピの生い立ち
本レシピは、「ディスカバー農山漁村の宝」に選定された（株）ハートランドにおいて、障がい者の方が生産したほうれん草を活用したものです。http://www.maff.go.jp/j/nousin/kouryu/discover.html

もっと読む

【農山漁村の宝】温サラダ

農林水産省 @cook_40053737

サラダほうれん草を使った温サラダです。（農林水産省）
このレシピの生い立ち
本レシピは、「ディスカバー農山漁村の宝」に選定された（株）ハートランドにおいて、障がい者の方が生産したほうれん草を活用したものです。http://www.maff.go.jp/j/nousin/kouryu/discover.html

サラダほうれん草を使った温サラダです。（農林水産省）
このレシピの生い立ち
本レシピは、「ディスカバー農山漁村の宝」に選定された（株）ハートランドにおいて、障がい者の方が生産したほうれん草を活用したものです。http://www.maff.go.jp/j/nousin/kouryu/discover.html

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

サラダほうれん草１束
えのき１／２本
ベーコン３枚（５０ｇ）
プチトマト５～６個
にんにく１かけら
オリーブオイル大さじ 1
ポン酢大さじ１

レシピを保存

作り方

1
フライパンにオリーブオイルと、にんにくのスライスをいれて香りをつける。
2
にんにんくの表面の色が変わってきたら、ベーコンを加える。
3
ベーコンが色づきはじめたら、えのきをいれて炒める。
4
ベーコンとえのきを炒めた後、そこにポン酢を加え炒める。
5
大きく切ったサラダほうれん草とプチトマトに、あつあつの４のソースをかける
6
サラダほうれん草とソースをよく和えてできあがり！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

農林水産省 @cook_40053737

2015/07/10 07:11に公開

農林水産省では、食料の安定供給、農山漁村や食品産業の振興など、多岐にわたる業務に取り組んでいます。公式キッチンでは、旬や話題の食材を使用したレシピや地方に伝わる郷土料理などを掲載していきます。皆さまの「食」に関する新たな発見に繋がれば幸いです。

もっと読む

このレシピのキーワード

ホットサラダえのきベーコンミニトマトにんにくサラダほうれんそう

似たレシピ

その他のレシピ