中身を味わう☆サクほわ鯛焼き
シンプルな皮です☆中身の味を堪能したいときに♪
出来立てはサクサク＆ホワホワです^^*
このレシピの生い立ち
鯛焼きやさんの鯛焼きって、卵の味あんまりしないよな～と思い、手持ちの鯛焼きレシピ（ID:18384822）を卵無しで作ってみました♪中身の味を堪能したいときに^^*
中身を味わう☆サクほわ鯛焼き
シンプルな皮です☆中身の味を堪能したいときに♪
出来立てはサクサク＆ホワホワです^^*
このレシピの生い立ち
鯛焼きやさんの鯛焼きって、卵の味あんまりしないよな～と思い、手持ちの鯛焼きレシピ（ID:18384822）を卵無しで作ってみました♪中身の味を堪能したいときに^^*
作り方
- 1
ボールに☆を合わせて小さいザルなどでふるい入れる。
- 2
砂糖も入れ、牛乳も少しずつ混ぜながら入れる。醤油、油も入れ、よく混ぜる。（小さいダマが少々残っても大丈夫です）
- 3
コンロで鯛焼き器を温め、油をキッチンペーパーなどで薄くぬったら（←はじめの一回のみ）一旦火を消す。
- 4
生地大さじ1を入れ、あん大さじ１．５～２位をのせる。（クリームID:18520010）
-
- 5
生地大さじ１強をあんが隠れるようにかける。
-
- 6
フタをして、点火。ちょい弱めの中火で1分30秒。器ごと裏返し１分３０秒位同じく加熱。（タイマー使うと良いです）
- 7
お皿にのせるとふにゃふにゃになっちゃうので、アミなどのうえで冷ましましょう。
-
- 8
あら熱がとれたら、ビニールなどに入れ乾燥を防ぎます。
- 9
出来立て以外を食べるときは、（冷たい時はレンジで軽く温め）トースターやグリルでかりっとさせると美味しいです♪
- 10
ちょさまさんが、中にチョコレートや、あんこ＆苺入りで作ってくださいました♡美味しそう！！
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- 11
なつほなさんが、キーマカレー入りも作ってくださいました♡新鮮♡美味しそうです。
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コツ・ポイント
粉類は必ずふるってくださいね☆
醤油が入っているので少し焦げやすいです。初めの一回は試すつもりでするとよいです。火加減、時間は、目安ですのでご家庭によって調節してくださいね。
重曹の香りが欲しい方はＢＰの半分を重曹に代えても♡
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