作り方
- 1
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れ、卵と牛乳を合わせたものをいれて泡立て器でまぜる。
- 2
①にサラダ油を入れ、まぜる
- 3
プレートを温めて、生地を全体に薄く流しあんこを入れる。
- 4
あんこのうえから生地をかけて、閉じて4〜5分焼く
コツ・ポイント
生地を上からかける時あんこが見えないぐらいかける
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