作り方
- 1
クリームチーズを常温に戻しておく
- 2
クリームチーズ→砂糖→生クリーム(少しずつ)→小麦粉→卵の順に入れるとキレイに混ざる
- 3
炊飯器にいれて、表面をならす
- 4
ケーキボタンがない場合は2回炊く。(但し炊飯器によって長さが変わるので、毎回確認を)
- 5
竹串などでさしてみて、ベトッとついてこなければオッケィ
- 6
すぐに取り出そうとしたら、崩れるので、釜のまま冷ましましょう。
- 7
冷めたら取り出して切り分け、お好みでトッピングをどうぞ♪
コツ・ポイント
炊飯器によって焼き時間がかわります。
焼きたては崩れやすいので、必ず冷めてから取り出しましょう♪
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