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お豆腐とかぼちゃのホットケーキ
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お豆腐とかぼちゃのホットケーキ-レシピのメイン写真

お豆腐とかぼちゃのホットケーキ

♡ぺんぎんまま♡
♡ぺんぎんまま♡ @cook_40367516

お豆腐とかぼちゃを使ったホットケーキです！お豆腐でもっちり、ふわっとしたホットケーキが食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
3歳の息子と料理がしたくて、思いつきで作りました！混ぜる工程やかぼちゃを潰すところなど、遊び感覚で楽しく作れます♪ぜひ、お子様と作ってみてください！

お豆腐とかぼちゃを使ったホットケーキです！お豆腐でもっちり、ふわっとしたホットケーキが食べられます(^^)
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お豆腐とかぼちゃのホットケーキ

♡ぺんぎんまま♡
♡ぺんぎんまま♡ @cook_40367516

お豆腐とかぼちゃを使ったホットケーキです！お豆腐でもっちり、ふわっとしたホットケーキが食べられます(^^)
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お豆腐とかぼちゃを使ったホットケーキです！お豆腐でもっちり、ふわっとしたホットケーキが食べられます(^^)
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材料

3〜4人分
  • ホットケーキミックス 1袋(200g)
  • かぼちゃ 1/2
  • 絹豆腐 1丁(300g)
  • 卵 1コ
  • お水 100ml
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当に切り、電子レンジで3〜6分加熱します

  2. 2

    かぼちゃを加熱してる間に、かぼちゃ以外の材料をボールに入れ、混ぜます

  3. 3

    加熱が終わったかぼちゃをマッシャー等で潰し、ボールへ追加し、更に混ぜます

  4. 4

    フライパンに油を引き、火を入れ、焼いていきます！(スプーンで一口台くらいで焼いていくと食べやすいです)

  5. 5

    焼き終わったら、お好みで蜂蜜やバターなどをかけるとと甘みがグッと入り、おいしいです(^^)

コツ・ポイント

全てをタイミングとかを気にせず、混ぜて焼くだけです★あまり厚みを持たせると火が入りづらいので、薄めだと、どんどん焼けます！

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♡ぺんぎんまま♡
♡ぺんぎんまま♡ @cook_40367516
2022/10/10 02:58に公開
兄妹の子どもがいる母です(^^)創作料理が多く、料理名がないけど、冷蔵庫や家にある物で作ることが多いです☆
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このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ 卵 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス

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