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青柳とキュウリのさっぱりサラダ
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青柳とキュウリのさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

青柳とキュウリのさっぱりサラダ

nastyberry
nastyberry @cook_40092600

プリプリ青柳とキュウリをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
あっさりしたツマミがほしくて…

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材料

3~4人分
  • キュウリ 1袋(3~4本)
  • 青柳 1パック
  • 塩 適量
  • ごま油 適量
  • ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    キュウリは食べやすい大きさに切る。

    青柳は生ならボイル、ボイル済みのものは軽く水洗いしておく。

  2. 2

    1をボウルに入れ、ごま油、塩、ラー油で味付。

    食べるまで冷蔵庫に入れておくと味がよくしみます。

    • 青柳とキュウリのさっぱりサラダ作り方2写真
  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

キュウリから水が出るので、ごま油は多めに入れておくといいです。
ラー油ではなく豆板醤でも美味しいです。

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nastyberry
nastyberry @cook_40092600
2009/04/16 03:57に公開
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ あおやぎ

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