肉なしポトフ
肉を入れずにうまくなる。
放り入れたらできちゃう。
塩も入れないの。
このレシピの生い立ち
昨日肉尽くしだったからね。
作り方
- 1
たまねぎは皮をむいておく。
セロリはザク切り。
人参も大きめに切る。（3つにした）
じゃがいもは4つ切り。 - 2
炊飯器に食材たちを入れてハーブと黒コショウを大胆に振る。（にんにくと唐辛子まるごと）
ジンジャーパウダーと押し麦も。 - 3
白ワインをドバっと入れて、ひたひたになるまで水を加えたら、炊飯ボタンオン。
ピーっと鳴ったら出来上がり。 - 4
コツ・ポイント
白ワインを大胆にいれたことと押し麦？
肉なしで十分コクがある。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18091617
