裏ワザ☆キャラメルアイス-レシピのメイン写真

裏ワザ☆キャラメルアイス

みきゅう
みきゅう @cook_40065435

市販のキャラメルを溶かして冷やすだけでコクのある本格キャラメルアイスが出来ます(^∀^)
このレシピの生い立ち
裏ワザ番組でやってたので、自分好みの分量でレシピアップしました。覚え書きに。

裏ワザ☆キャラメルアイス

市販のキャラメルを溶かして冷やすだけでコクのある本格キャラメルアイスが出来ます(^∀^)
このレシピの生い立ち
裏ワザ番組でやってたので、自分好みの分量でレシピアップしました。覚え書きに。

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材料

  1. キャラメル 50g
  2. 牛乳 100cc
  3. 生クリーム 200cc

作り方

  1. 1

    鍋に材料を全て入れて木べらでかきまぜながら弱火でキャラメルを完全に溶かす。

  2. 2

    バットなどに移し替えて、あら熱がとれたら冷蔵庫へ。

  3. 3

    キャラメルアイスの出来上がり~☆

  4. 4

コツ・ポイント

そのまま食べてももちろん美味しいけど、サックリ焼いたトーストの上に乗っけて蜂蜜をかけたらハニートーストにしたりも美味しそうですね(^ω^)

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みきゅう
みきゅう @cook_40065435
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生まれも育ちも東北ですが、大阪に移り15年。娘と2人暮らししています。賃貸の狭いキッチンで悪戦苦闘する日々(笑)。どうぞよろしく。
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