ボールに卵黄をいれ泡だて器でほぐしておきます。

Aを全て耐熱容器に入れ、電子レンジで砂糖が溶けるまで加熱します。

１に２を加えよく混ぜます。

型に漉しながら入れ、蒸し器で強火２分、弱火１５分くらい加熱します。

容器ごと食べるならいいですが。
プッチンして食べる場合は型にバターなどの油分を塗ってください。