カロリーオフ☆豆腐レアチーズケーキ

たァーくん
たァーくん @cook_40047766

とっても簡単!豆腐がサッパリ効果だしてて母が絶賛してくれました
このレシピの生い立ち
チーズケーキを低カロでたべたくて。
冷蔵庫に余ったクリームチーズを見つけたので。

カロリーオフ☆豆腐レアチーズケーキ

とっても簡単!豆腐がサッパリ効果だしてて母が絶賛してくれました
このレシピの生い立ち
チーズケーキを低カロでたべたくて。
冷蔵庫に余ったクリームチーズを見つけたので。

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材料

写真の量3つ分
  1. クリームチーズ 100g
  2. 豆腐 1/2丁
  3. (木綿・絹どちらでも! 写真は木綿です)
  4. ☆ブルーベリージャム 大1
  5. レモン 大1/2
  6. 大1/2

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしておきます。半分程の厚さになったらOKです

  2. 2

    クリームチーズは耐熱容器にいれ、ラップをして柔らかくなるまでレンジで加熱します

  3. 3

    ボールにクリームチーズを入れ、泡立て器でまぜます。そこに水切りした豆腐も入れくずしながら混ぜます

  4. 4

    3を器に盛り、☆を合わせてたっぷりかけて頂きます!

コツ・ポイント

簡単すぎてコツがないです(^^;)木綿豆腐なら粗く潰しまぜる、位が丁度いいと思います。

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たァーくん
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低カロで、でも栄養があって、おいしーい料理を研究中です☆よろしくです(^^)
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