セロリのオイスターソース炒め

snailmint
snailmint @cook_40170530

短時間でシンプルに。セロリをいっぱい食べたいの〜。覚えやすいように材料は全部『1』
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを利用して。

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材料

2人分
  1. セロリ(茎のみ) 1袋
  2. ゴマ 小さじ1
  3. 豆板醤 小さじ1
  4. オイスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    セロリは斜めにスライス。アツさは3〜5mm。お好みで。

  2. 2

    フライパンを熱して、ゴマ油を入れて、セロリをサッと炒める。

  3. 3

    豆板醤とオイスターソースを鍋肌に入れます。
    じゅわ〜ってなってから全体を混ぜて下さい。

  4. 4

    炒める時間は全部で2分程でOKです。

コツ・ポイント

セロリの葉っぱを加えても大ジョブです。余っていたら人参、お肉等もinしてみて下さい。
おつまみにもお弁当のおかずにもいいです。

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レシピ作者

snailmint
snailmint @cook_40170530
に公開
パンとお菓子と晩ご飯。
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