めかぶとイカのさっぱり和え
hirochance @cook_40145871
ちゅるちゅるさっぱりです。
このレシピの生い立ち
暑い日はあまり火を使わず、手間もかけたくなかったので、混ぜるだけでいいめかぶとイカを使いました。
めかぶとイカのさっぱり和え
ちゅるちゅるさっぱりです。
このレシピの生い立ち
暑い日はあまり火を使わず、手間もかけたくなかったので、混ぜるだけでいいめかぶとイカを使いました。
作り方
- 1
胡瓜は薄くスライスして塩でもみ、洗ってしぼっておきます。
- 2
トマトは食べやすい大きさに切っておきます。
- 3
ボウルに胡瓜、トマト、めかぶ、イカそうめん、おろし生姜、お酢、麺つゆを入れて混ぜ、器に盛って完成です。
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