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ご飯が進む☆ピリ辛チキン♪
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ご飯が進む☆ピリ辛チキン♪-レシピのメイン写真

ご飯が進む☆ピリ辛チキン♪

奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423

焼いた鶏肉に豆板醤と焼き肉のタレを絡めた簡単おかずです(^-^)
このレシピの生い立ち
すぐ出来るのでいつも作ります(^-^)

焼いた鶏肉に豆板醤と焼き肉のタレを絡めた簡単おかずです(^-^)
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奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423

焼いた鶏肉に豆板醤と焼き肉のタレを絡めた簡単おかずです(^-^)
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材料

2人分
  • ☆鶏もも肉 1枚
  • ☆塩 小1/3
  • ☆胡椒 適宜
  • ●酒 50cc
  • ●熱湯 50cc
  • ●豆板醤(お好みで) 小1/2
  • ○焼き肉のタレ 大1
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作り方

  1. 1

    一口大に切った鶏肉に☆をすりこむ。熱したフライパンに鶏肉を入れ中火で焼き色をつける

  2. 2

    ●を入れ蓋をし弱火で10分蒸し焼き→水分がなくなりそーな所で焼き肉のタレを入れ強火で絡め出来上がり♪

  3. 3

    千切りキャベツに乗っけて召しあがれ(^-^)

コツ・ポイント

①辛さはお好みで②酒&熱湯を入れたらすぐ蓋をして下さい。はねます(>_<)

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奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423
2010/10/20 09:30に公開
調理師歴25年☆毎日の食事にちょっと一工夫を考えてます♪めっちゃ猫好きー(*´ェ`*)写真はうちのおてんばハルです(^^*)
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このレシピのキーワード

ご飯 鶏もも肉 酒

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