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ヘルシー♡豆腐ハンバーグ
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ヘルシー♡豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

ヘルシー♡豆腐ハンバーグ

なななな♡MaMa
なななな♡MaMa @cook_40052867

とってもヘルシー♡
このレシピの生い立ち
普段からハンバーグには豆腐をIN!
カロリーダウンを心がけ、合挽きミンチから鶏ミンチに変更。

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なななな♡MaMa
なななな♡MaMa @cook_40052867

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材料

7人分
  • 鶏ミンチ 400g
  • 木綿豆腐 500g
  • 人参 半分
  • 乾燥ひじき 15g
  • 刻みねぎ 大さじ3杯
  • 卵 1個
  • 塩 小さじ1/3杯
  • コショウ ティースプーン1/3杯
  • 片栗粉 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    豆腐は適当に水切りしておく。

  2. 2

    人参は、ひじきくらいに刻んでおく。

  3. 3

    ボールに材料を入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    好みの大きさに丸めて焼く。
    今回は小さめで、15個に分けました。

  5. 5

    お好みのハンバーグソースで召し上がれ♡

コツ・ポイント

人参・乾燥ひじき・刻みねぎ量は、お好みで♡
我が家では、おろし大根にポン酢をかけて食べるのが大好き (^^♪

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なななな♡MaMa
なななな♡MaMa @cook_40052867
2012/03/05 10:05に公開
れぽの お届け、とても感謝しています (*´∀`人)いつも嬉しく拝見させて頂いてます (*´˘`*) 嬉《お詫び》コメントや お礼れぽ・お返しれぽには伺ってませんので、ご理解ヨロシクお願いします。
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ ひじき 片栗粉 にんじん 卵 とりひき肉 もめん豆腐

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