大根おろしの汁活用☆万能タレ-レシピのメイン写真

大根おろしの汁活用☆万能タレ

はゆ1008
はゆ1008 @cook_40063633

さっぱり甘辛の万能醤油ダレ〜

このレシピの生い立ち
大根もちを作る際に出る大量の大根汁を活用できないかと作ってみました〜

大根おろしの汁活用☆万能タレ

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材料

  1. 大根おろしの汁 100cc
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 醤油 大さじ3
  4. 酒 大さじ3

作り方

  1. 1

    鍋に材料を全部入れてトロミが着くまで少し煮詰める

  2. 2

    ID:17650323 大根もちのタレに、
    ドレッシングがわりに野菜にかけて、
    大根おろしを混ぜてお肉のソースにも！

コツ・ポイント

焦げない程度に煮詰めること。
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