ゴマで香ばし栗ご飯♪

Name: ゴマで香ばし栗ご飯♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 栗（Ｌ）下処理したもの １０粒程度; 米 ２合; お酒 大さじ１; しょう油 小さじ１～１と１／２; 塩 小さじ１; 白ゴマ 大さじ１と１／２

ちょいとアレンジしただけで簡単に香ばしくなります。オニギリでもいけまっせ♪
このレシピの生い立ち
普通に美味しい栗ご飯ですが、香ばしくしたくてちょいとアレンジしてみました。

材料

コツなんて何もありません(笑)。から煎りしたゴマをすって入れるのと、チョットだけのおしょう油が香ばしさのポイントかな。冷めても香ばしくなっているので、オニギリにしても美味しくいただけると思います。

chibitaboo @cook_40156050

2010/10/14 19:12に公開

冷蔵庫の残り物で料理するのが割わりと得意で、出来上がりの評判も良いと思ってる自意識過剰気味の女子です。食べるの大好き！だから作る作る♪

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