花かつお、白すりごま、塩昆布を準備しておきます。

フライパンに、だし★、かえし★、(★がない場合はめんつゆ）、砂糖を入れて煮立たせます。※すぐ煮立ちます。

煮立ってきたら、１で準備した、花かつお、白すりごま、塩昆布　を入れます。

よくかき混ぜたら完成。火はすぐに消してＯＫです。※味やしっとり加減はお好みで。