ほうれん草と大豆のサラダ
ともつむぎ @cook_40048891
あと一品足りないときに便利です。大豆の水煮缶は常備しておくととっても便利♪
このレシピの生い立ち
離乳食でほうれん草の葉は使うのですが、茎の部分が大量に余ってしまって・・・。
ほうれん草と大豆のサラダ
あと一品足りないときに便利です。大豆の水煮缶は常備しておくととっても便利♪
このレシピの生い立ち
離乳食でほうれん草の葉は使うのですが、茎の部分が大量に余ってしまって・・・。
作り方
- 1
ほうれん草はさっとゆでて、水にさらし、食べやすい大きさに切っておく。
- 2
１のほうれん草と大豆、ツナを加え残りの材料も混ぜる。
コツ・ポイント
ツナ缶は我が家ではいつも、塩と油が入っていないものを使っています。ツナのスープもそのまま入れても脂っこくないので、ヘルシーな気がします。ほうれん草はゆですぎると少なくなっちゃうので、さっとゆでたほうが歯ごたえもよくおいしくできあがります。
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