ムネ・しめじ・れん草のしょう油マヨ炒め☆

ムネ・しめじ・れん草のしょう油マヨ炒め☆-レシピのメイン写真

ムネ・しめじ・れん草のしょう油マヨ炒め☆

あちゃひま @cook_40061279

子どもに☆3ついただき(^_^)v おかず・つまみ・弁当にもgoodだよ♡

このレシピの生い立ち
何か美味しい物が出来ないかな～って思って（*^_^*）

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材料

4人分

鶏ムネ肉 150g
しめじ 1袋
ほうれん草 1束
マヨネーズお好みで（多めが美味しい）
しょう油 2回し
ブラックペッパーお好みで

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作り方

1

ムネ肉をお酒入りのお湯で約５分間ボイル。しめじ・ほうれん草は食べやすい大きさにカットして下さい。
2

茹で上がったムネ肉は氷水に入れ、冷めたらムネ肉を手で裂いて下さい(^_^)v
3

フライパンにマヨネーズをひいて具材を炒めて、しょう油を２回ししてサッと炒め合わせて出来上がり☆
4

ブラックペッパーをお好みで振ったら完成で～す♡

コツ・ポイント

ブラックペッパーを一味唐辛子にチェンジしても美味しいですよ(#^.^#)

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あちゃひま

あちゃひま @cook_40061279

2012/02/28 07:29に公開

こんにちは♪　愛知県岡崎市在住38歳の元気だけがとり得の「あちゃひま」母ちゃんです☆　仕事＆家事と忙しい毎日だけど楽しくお料理してます♡超簡単な料理ばかり！！一度作ってみて下さい☆★☆　　

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