濃厚チーズソースのチキンソテー
らい４ @cook_40167751
超高カロリーこってりソースです。ゆで卵やサラダ、フライドポテト、白身魚のフライなどにも相性抜群です♪
このレシピの生い立ち
もともとフライドポテトのディップを考えていたら、チキンソテーやお魚、サラダにもあう濃厚ソースができあがりました。
濃厚チーズソースのチキンソテー
超高カロリーこってりソースです。ゆで卵やサラダ、フライドポテト、白身魚のフライなどにも相性抜群です♪
このレシピの生い立ち
もともとフライドポテトのディップを考えていたら、チキンソテーやお魚、サラダにもあう濃厚ソースができあがりました。
作り方
- 1
鶏肉はクレージーソルトをたっぷりとふり、フライパンに油（分量外）をしき両面こんがりと焼く。
- 2
◎をまぜておく。 耐熱容器でとろけるチーズを10～20秒ほどレンジで加熱し、溶けたらそこへ◎を入れて一気に混ぜ合わせる。
- 3
鶏肉は食べやすいサイズにカットして、ソースをたっぷりとつけてどうぞ♪
- 4
参考）いつもはケチャップ派ですが、フライドポテトにもぴったりでした！
-
コツ・ポイント
チーズをレンジで加熱したら、暖まっている器へ◎を入れて一気にかき混ぜてください。ゆっくりしてるとチーズだけが固まります。 パセリのみじん切りなども加えると、さらに香りがＵＰします♪
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