作り方
- 1
フライパン油少々でぶりを両面焼く。完全に火が通らなくて良い。
- 2
フライパンの余分な油をペーパーで拭き取り調味料を入れぶりに絡ませ程よい照りが出て火が通れば出来上がり。
コツ・ポイント
たれを絡める時の火加減気をつけて!
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