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お弁当にもぜひ!ちくわのカレー炒め☆
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お弁当にもぜひ!ちくわのカレー炒め☆-レシピのメイン写真

お弁当にもぜひ!ちくわのカレー炒め☆

にひまおあ
にひまおあ @cook_40066788

手早くできます!お弁当であと1品という時にもぜひ!
このレシピの生い立ち
10ウン年前、母がよくお弁当に入れてくれてました。残りを朝ごはんの白いご飯にのせて食べるのが楽しみでした♪

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お弁当にもぜひ!ちくわのカレー炒め☆

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材料

  • 〜弁当なら2人分〜
  • ちくわ  2本
  • カレー粉 小さじ1/2
  • 玉ねぎ 1/4個
  • いんげん 2本
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわは斜め薄切りに、玉ねぎは1/4を半分に切って薄切りにします。

  2. 2

    いんげんは1/3または1/4に。今回は茹でて冷凍した物を使いました。ポキポキ折れて便利です。いんげんは小さめがよいです。

  3. 3

    ちくわ、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、いんげんを投入。

  4. 4

    いんげんに火が通ったらカレー粉を入れ混ぜ塩こしょうをして完成!

コツ・ポイント

いんげんは短めが食べやすいです。長いのは切ってください。ちくわと同じくらいがいいかな。カレー粉は入れすぎると辛くて食べれないかも(:_;)

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にひまおあ
にひまおあ @cook_40066788
2010/10/21 22:14に公開
日々料理を楽しんでマス☆
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの いんげん ちくわ カレー粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18514588
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