白だしで作る親子丼

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

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白だしで作る親子丼

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材料

１人分
  1. 鶏もも肉 １００グラム
  2. ご飯 茶碗１杯
  3. 玉葱 １／４個分
  4. 卵 １個
  5. タレ
  6. 醤油 大さじ１
  7. 白だし 大さじ１
  8. みりん 大さじ２
  9. 酒 大さじ１

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。玉葱を千切りにする。

  2. 2

    小さな鍋に、玉葱の上に鶏もも肉を置き、タレをかけて煮る。

  3. 3

    弱火にして溶いた卵の半量を入れ、蓋をして１０秒待ち、残りの卵を入れる。

  4. 4

    ご飯の上に乗せて完成。

  5. 5

    れぽ感謝♪

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)>　低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆　高カロリーもあります☆　分量の調節はお好みでお願いします☆
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